Les cartes par saison

TARTE TATIN CAROTTE CHEVRE SIROP D AGAVE

Portions: 4
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française

Ingrédients
  

  • 2 KILOS CAROTTES
  • 200 GR BUCHE DE CHEVRE
  • 1 C A CAFE HERBE DE PROVENCE
  • 1 C A SOUPE VINAIGRE DE CIDRE
  • 2 C A SOUPE SIROP D AGAVE OU MIEL
  • 1 C A CAFE SEL
  • 1 C A CAFE POIVRE
  • 300 GR FARINE
  • 150 GR FROMAGE BLANC
  • 1 OEUF

Equipment

  • PLAT A TARTE
  • PAPIER CUISSON